Il mostimetro di Babo è uno strumento indispensabile per i produttori di vino professionisti e amatoriali, in quanto è in grado di misurare la percentuale di zucchero nel mosto per valutare la maturazione delle uve e fare una stima sul grado alcolico finale.
Il mostimetro di Babo include un termometro integrato che permette di monitorare anche la temperatura.
Utilizzarlo è semplice, basta inserire il mosto nel cilindro (non incluso) e immergere il mostimetro per verificare il valore Babo e moltiplicarlo per 1,1; successivamente, il risultato ottenuto deve essere moltiplicato per 0,60, per ottenere una stima approssimativa del grado alcolico.
Il mostimetro Babo è indispensabile tra i set di strumenti vinicoli perchè permette di sfruttare al meglio il potenziale delle uve per produrre vini di qualità superiore.
Dati tecnici:
Barcode 2190100381524
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